Треска стейк

руб.4,212.00

Цена за килограмм : руб.351.00

Дата вылова

01.03.2018 г.

Вес упаковки

Коробка 12 кг.

Классификация

Стейк

Ожидается

Нет в наличии

Артикул: 064 Категории: ,

Описание

Рыба треска у нас представлена в большом ассортименте. Вся выловлена и заморожена в море, что соответствует всем экологическим стандартам быстрой заморозки.

ФИЛЕ ТРЕСКИ прокладывается пленкой, на судне после вылова,  что позволяет легко отделить пластины, не размораживая весь блок. Такой метод упаковки гарантирует, что обработка производится не более, чем через 6 часов после вылова, то есть сохраняются все полезные свойства и качество рыбы.

Объяснить пользу трески для здоровья просто, изучив ее богатейший состав. Плотное нежное филе трески – источник белковых соединений и ценнейших аминокислот, необходимых для функционирования всех систем в организме.  Жировая составляющая рыбы включает ненасыщенные жирные кислоты – омега 3 и 6, которые обладают полезными свойствами: очищают кровь от плотного холестерина, восстанавливают мембранные оболочки клеток, препятствуют развитию раковых клеток, влияют на процессы мозговой деятельности.

Треска – полезный продукт для нервной системы. Высокое содержание калия способствует улучшению прохождения импульсов по нервным волокнам. Фосфор, содержащийся в филе, участвует в образовании костной и хрящевой ткани, цинк активно восстанавливает волосяные луковицы и не дает появляться седине. Сера, цинк и селен – микроэлементы «красоты», которые нужны для роста волос и ногтей, а также для кожи.

Для костно-мышечного аппарат полезно и то, что в треске содержится кальций и витамин D. Особенно это важно для детского организма. В детский рацион вводят эту рыбу не только для обогащения и разнообразия, но и для профилактики рахита.

Взрослым треска помогает наладить работу нервной системы, справиться с сезонной депрессией, которая возникает вследствие нехватки солнечных лучей и витамина D. Обилие витаминов группы В не только восстанавливает нервную систему, но и влияет на процессы кроветворения и свертывания крови. Треска содержит много микро- и макроэлементов: калий, кальций, магний, фосфор, натрий, медь, марганец, железо, цинк, селен и сера. Богат и витаминный состав филе, в него входят витамин А, С, Е, Д, К, и почти полный спектр витаминов группы В. При этом калорийность трески всего 82 ккал на 100 гр.

Из трески можно приготовить несметное количество разнообразных блюд: запечь ее в духовке, приготовить из нее котлеты, поджарить на сковородке, а любители поэкспериментировать легко найдут и более сложные блюда с ее использованием! Как видите, есть множество причин купить треску прямо сейчас!