Мидии зеленые на раковине 30-45 шт./кг. Новая Зеландия

руб.5,967.00

Цена за килограмм : руб.597.00

Дата вылова

Сентябрь 2016 г.

Размер гр./кг.

30-45 шт.

Вес упаковки

Коробка 10 кг. (10*1 кг.)

Классификация

Свежемороженая

В наличии

Нет в наличии

Артикул: 001 Категории: ,

Описание

Мидии являются традиционным блюдом средиземноморской и азиатской кухонь. Выращивают их
на специальных плантациях, поэтому можно не беспокоиться о качестве и экологичности мяса.
Качественные замороженные моллюски обладают светло-желтым цветом, а поверхность должна
быть без трещинок.
В составе мяса мидий находится большое количество гликогена, за счет чего оно способно
надолго обеспечивать энергией. Мясо моллюсков – это высококачественный и чистый белок, а это
дает ему право носить титул диетического продукта. Еще мидии содержат полезные
полиненасыщенные жиры, что обеспечивает здоровое состояние кожи. Они богаты различными
аминокислотами и микроэлементами, в ряде которых йод, цинк, медь и другие. А также содержат
витамины В, РР, D, Е и являются незаменимым антиоксидантом. Эти полезные компоненты
способны улучшать работу организма и повышать иммунитет.
Мясо имеет солоноватый привкус, его можно употреблять без каких-либо приправ.
Свежезамороженные моллюски в раковинах сохраняют свои питательные свойства до 12 месяцев.
Для подачи к столу требуется термическая обработка: отваривание или обжаривание на
раскаленных углях. Среднее время приготовления составляет от 7 до 10 минут. Как только створки
раковин раскрываются под воздействием температуры, мясо может считаться готовым. Мидии,
как и все морепродукты, готовят и едят сразу: после повторного разогревания блюдо теряет вкус и
полезность.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Мидии зеленые на раковине 30-45 шт./кг. Новая Зеландия”

Ваш адрес email не будет опубликован.